最新消息
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2009-10-09
火車上之禮儀
火車上之禮儀 在埃及、印度等古文明國家，鐵路是當地相當重要的交通工具，有些地方不一定有飛機可到達，但是一定會有火車可前往，而由於幅員廣大，所以經常要在火車上過夜。 （一）坐臥兩用... more
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2009-10-09
飯店大廳內的禮儀
飯店大廳內的禮儀 大廳為住宿旅客、來訪賓客使用最頻繁的公共場所，一般都設有沙發座椅等休憩區，主要供來往旅客暫時性的使用。 有的還設有酒吧區，如果是坐在酒吧區內則最好點一杯飲料，若... more
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2009-10-08
獅子奶Raki
獅子奶 Raki 還記得電影「女人40一枝花」中，女主角遊希臘歸來就不自覺染上喜歡喝「歐蘇」酒的習慣嗎？其實這也不能怪她，因為一般人只要多喝幾次這種酒，任誰都會情不自禁的。 歐蘇... more
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2009-10-08
舉杯同祝 Proposing a toast!
舉杯同祝 Proposing a toast! 這種場面在電視、電影上常常可見，總是會有一人在人聲嘈雜的宴會中，以小湯匙輕輕敲打酒杯，聽到這種噹噹噹的聲音時，就表示有人要發言了，所有人... more
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2009-10-08
咖啡發明史
咖啡發明史 雖然我國自古以來是以茶為最普及飲料，但自西風東漸後，咖啡也隨著西洋文化一起進入了我們日常生活當中，尤其是上班族與年青的一代，更視咖啡為時髦與不可或缺之物。 據說在西元9世紀時... more
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2009-10-08
紅茶(Black Tea)趣談
紅茶Black Tea趣談 我們都知道茶是中國人發明的，後來才分別由陸路及海路傳往世界各地。而無論是哪一國，茶不是叫Chah—茶的國語發音，就一定是叫Tea—茶... more
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2009-10-08
離席之技巧
離席之技巧 如果你覺得談話的內容很無聊，也不可貿然離開。 你可藉上洗手間或是去加飲料等方式脫身，這樣比較不太明顯。比較麻煩的是只有兩、三個人時就不易轉走了，這時你不妨藉口大哥大在... more
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2009-10-08
前訪作客之禮物
前訪作客之禮物 前往別人家中做客，最好是攜帶一份禮物比較得體，至於禮物的內容則依聚會的目的而有所不同。 如是初生嬰兒聚會(Baby shower)，則一般人多會贈送嬰兒相關物品如... more
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2009-10-08
雞尾酒(Cocktail) 的起源
雞尾酒的起源 美國被公認是雞尾酒的發源地。 據說在公元一七九五年時，美國紐奧良的一位藥店老闆發明了一種在酒精飲料中加入蛋黃的混合酒，而當地法裔居民稱之為Cocktail（意為蛋酒... more
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2009-10-08
如何吃生蠔?
吃生蠔 有愈來愈多的人喜歡吃生蠔了，這可能是由於法國菜日益普及的結果吧？似乎正式的宴會上，如果沒有擺著一大盤漂亮的生蠔，不但主人臉上無光彩，賓客恐怕也會私下抱怨呢！ 吃生蠔有吃生... more
