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菲律賓禮俗
菲律賓上層社會的人，由於受西方社會的影響，很盛行女士優先的風氣。他們無論做什麼事，一般都習慣對女士給予特殊的關照。但是在農村，由於女性多於男子，而婦女的地位卻很低下。家庭觀念很強，一般都特別喜歡談論和贊美他們的家庭。
上層人士普遍喜著西裝；一般百姓，男子喜穿白色襯衫和西裝褲；女子喜穿無領的連衣裙或沙籠；老年人仍愛穿著麻或草或木制的拖鞋。他們最愛茉莉花，認為茉莉花芳香四溢，給人以幸福和美好的印象，並尊其為國花，並視其為純潔、情操和友誼的象徵。好客的菲律賓人，在迎接賓客時，往往把茉莉花串成美麗的花環，敬獻給客人掛在脖子上，以表示他們對來訪客人的一片純真的友誼。
菲律賓人在社交場合與客人相見時，無論男女都習慣以握手為禮。在與熟人或親朋友相見時，一般都很隨便，有的男人相逢時，常以拍肩膀示禮。年青人與長輩相見時，要吻長輩的手背，以示對老人的敬重；年青女士見長輩時，則要吻長輩的兩頰為禮；如果晚輩遇見長輩時，說話前要把頭巾或帽子摘下深深鞠躬，並稱呼長輩為-博。
菲律賓人極其好客，舉例來說，對只逗留一夜的賓客往往安排最好的臥室。如果送禮的話，應在到達時就獻上。按慣例，在參加晚宴或其他社交集會之後要送去一件禮品或一封感謝信給主人。
宴席上，對主人的最大贊美是吃得津津有味。避免談論政治、宗教、當地情況、腐敗現象以及外援。菲律賓人的家庭觀念特別強烈，所以關於他們的家庭成員的談話往往很受歡迎。菲律賓人大多數信奉羅馬天主教；一小部分人信奉伊斯蘭教。
菲律賓人很忌諱數字13。認為13是凶神，是厄運和災難的象徵，是令人極為厭惡的數字。他們忌諱左手傳遞東西或食物。認為左手是肮髒、下賤之手，用左手是對他人的極大不敬。他們一般都不願談論政治、宗教及本國狀況和腐化問題。
菲律賓居民大多以稻米為主食，少部分人以玉米為主食。他們口味偏愛清淡、新鮮。用餐時，他們還喜愛香辣調味品，辣味適中。一般而言，他們早餐\愛吃西餐，午、晚餐\愛吃中餐，但也有些中上層人士愛吃西餐\。當地深受歡迎的菜肴有咖喱雞、蝦子湯、用炭火烤的乳豬和抹上新鮮起司的米餅等。當地人男女都特別喜歡喝啤酒。
